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サンドロ・ファイ メーカーズディナーのご紹介!

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サンドロ・ファイ メーカーズディナー開催のお知らせ

5/21(火)19:00よりタヴェルネッタ・ダ・キタヤマにて
ロンバルディア州、ヴァルテッリーナの名手「サンドロ・ファイ」より
醸造担当のマルコ氏を招いてのメーカーズディナーを開催いたします!!!

バローロやバルバレスコとは
また違う魅力を持ったネッビオーロの産地である「ヴァルテッリーナ」。

イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」でトレビッキエーリの獲得歴もあり、
各方面からの評価も非常に高い注目のワイナリーです。

「力強さ」と「繊細さ」を感じさせる味わいは非常にモダンな作りです。

今回はシェフ北山の郷土料理をベースにしたお料理と
素晴らしいマリアージュをお楽しみ頂きます!


日時:平成25年5月21日(火)19:00~
会費:8,500円(おひとり様、お食事・お飲物代含む)

これを機会にロンバルディア州について色々勉強したいと思います~♪
by t_d_k | 2013-04-23 11:14 | イベントのご紹介


大阪・本町のイタリアン、タヴェルネッタ・ダ・キタヤマのブログです!


by t_d_k

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