お店の看板

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「実はこれ、手彫りなんですよ。」

っていうと皆さん、結構驚かれます。

こんなん手彫りで作れるんですか!?って、僕も思いました。。。

北海道の職人さんが作ってくれました!

今日は小ネタでした~♪
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# by t_d_k | 2013-03-27 10:18 | どうでもいいつぶやき

フランス・ブルターニュから乳飲み仔牛肉が届きました!

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フランス・ブルターニュ産の乳飲み仔牛 骨付きロース肉が入荷しました!!!

BSE問題により2001年以来輸入がストップしていたフランス産乳飲み仔牛肉が
その輸入解禁に伴い、当店にもようやく入荷しました!

生後30か月以下、ミルクだけを飲んで育った仔牛は
柔らかで肌理の細かい肉質ながら、非常に風味が豊か!

丁寧に火入れをして、豆やアスパラガス、芽キャベツなど
春のお野菜とともにご用意しております。

ご一緒にお楽しみいただくワインは、
ラ・カ・ノヴァ/バルバレスコ ”モンテステファノ” 2004などいかがでしょうか。。。

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# by t_d_k | 2013-03-26 10:12 | 食材・料理のご紹介

お店の紹介

皆様、初めまして!

大阪は本町に2012年12月より開店いたしました、
イタリア料理店「タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ」と申します。

オーナーシェフ・北山伸也が郷土料理をベースにして
ヴァリエーション豊かなワインとともに
北山流のイタリア料理を皆様にお楽しみいただいております!


お店のコンセプトは・・・

「飲んで、食って、笑おう」

楽しい食卓を皆さんに提供したいと思っております。


これからこのブログで
お店の魅力をたくさんご紹介していきたいと思います、
どうぞ宜しくお願いいたします!

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Tavernetta da Kitayama
タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ

大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原5ビル1F
TEL&FAX 06-6251-3376

ランチ  11:30 - 14:00(ラストオーダー)
ディナー 18:00 - 22:00(ラストオーダー)

日曜日定休(臨時休業頂くときはブログにてご連絡いたします)
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# by t_d_k | 2013-03-21 09:23 | お店からのインフォメーション


大阪・本町のイタリアン、タヴェルネッタ・ダ・キタヤマのブログです!


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